1. 技術教學：各項產品製作技術的傳授、2. 操作設備：各項使用設備的操作教學、3. 衛生管理：個人／環境／器具的各項教學、4. 行銷經營：網路／平面／外部傳銷／內部直銷手法、5. 人事管理：面試技巧／薪資與排班概念、6. 行政管理：獎懲推行／員工教學／內部作業規定／排班／規定守則／單店會議執行、7. 文件提供：電子檔文件、8. 開發支援：定期研發新產品並提供新品製作教學、9. 製作物品：設計到印製由總店規劃

1. 協助出貨，共同承擔風險、2. 特許加盟販售毛利由加盟主自享、3. 全冷藏車配送系統，可控管食材新鮮度、4. 健全的管理與資訊系統，提供完善的經營技術、5. 提升門市知名度，協助商品促銷、6. 總部提供完善教育訓練，隨時提供協助、7. 食材來源，來自自營供應商，新鮮衛生可靠

國哥炸雞，自 2016 年成立至今，秉持著使用新鮮食材，以當日現炸絕不使用隔夜食材的原則，堅持提供消費者美味炸雞，市場變化萬千，為因應市場需求，我們的行銷商品擴增至炸物、點心、各類炸排相關食材。