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戴貴立-專題報導
將未熟的土芭樂切片曬乾後泡茶，帶有清新果香且無咖啡因。常見沖泡方式如下：
沖泡法：取適量芭樂乾（約6至7片），加入約 500cc熱水，悶泡約20至30分鐘即可飲用。
水煮法：將適量芭樂乾放入冷水中煮滾，轉小火續煮10至15分鐘，關火後燜3分鐘風味更佳。
搭配與注意事項
- 風味升級：可加入山苦瓜片、陳皮、山楂或紫蘇梅一同沖泡。
- 飲用須知：由於芭樂富含單寧酸，具有收斂作用，便秘患者或腸胃較弱者建議酌量飲用。最好請教中醫師比較妥當！
- 詳細的作法與養生資訊可參考農業網《芭樂茶》
