『2024苗栗銅鑼杭菊芋頭節-菊祥如芋』11月23、24日 秋美人農場嬌豔登場

2024-11-13

杭菊、芋頭節活動記者會

【視傳媒記者小雪/苗栗報導】 銅鑼鄉農會今(13)日召開杭菊芋頭節活動記者會，由九湖國小與愛跳舞女孩帶來輕鬆優美的歌舞表演揭開序幕，銅鑼農會推廣在地杭菊文化行之有年，杭菊產業也一直深受國人喜愛，除了食用以外，每年更是讓眾多觀光客深入銅鑼欣賞11月雪。近年來農村小旅行深度旅行已成主流，為此利用杭菊季人潮，串連銅鑼在地特色產業，讓遊客了解在地文化之美。

追花好去處

苗栗縣芋頭種植面積約480公頃，年產量逾1千400萬斤，為國內芋頭第三大產地，並以檳榔心芋為大宗。其中銅鑼鄉中平村引用後龍溪灌溉水源，富含礦物質，所產的芋頭質地細緻且粉質高、香氣濃郁。『杭菊』、『芋頭』兩項農作物可說是帶動苗栗經濟非常重要的縣寶！

每一年舉辦的杭菊芋頭節，遊客都會特別來品嘗銅鑼農會家政班媽媽們精心製作的芋頭稀飯與芋頭米粉，芋頭稀飯是採用銅鑼鄉中平村種的芋頭，綿密鬆軟的芋頭跟自製客家香蔥，烹煮出香氣四溢的稀飯，讓人忍不住多吃幾碗。

杭菊芋頭節活動於11月24日中午10:30-11:40的時段推出【芋頭稀飯大胃王趣味挑戰賽】，有興趣參賽者須在11月24日早上9:30至大會報到處報名，現場報名名額20位，額滿為止，大胃王比賽贏得前三名者可獲得獎金，邀請喜歡吃芋頭稀飯的朋友來挑戰。

2天活動精彩可期有「花田囍事開幕式」、「食芋大振品嚐會」、「歡樂氣球互動秀」與各式表演等精彩活動，也設有杭菊柿染帆布袋DIY攤位(須自費)。以及與台灣農林股份公司銅鑼茶廠合作食農教育-蟲蟲茶盒、杭菊茶點活動。

「免費接駁專車」服務，23日至24日兩天從早上08：30至下午15：30，在銅鑼火車站提供；於九湖大橋、水防道路由北往南實施交通管制，相關資訊請洽銅鑼鄉農會推廣部037-981008轉220。

為提倡地產地消，並與其他劣質產品做區隔，由銅鑼鄉農會所輔導種植的杭菊和金菊產品外包裝上，都印有「銅鑼鄉杭菊產地團體商標」，且經完整封裝後才販售，請消費者購買時認明此商標，以確保台灣在地安心農產。確保國人食的安全，銅鑼鄉農會總幹事曾義孝表示，今年度銅鑼杭菊採收前由農友自主管理，先自行送驗農藥殘留檢驗，合格後才准予採收，烘乾後農糧署均會會同苗栗縣政府、農會逐一對每位農戶所烘乾的杭菊成品進行二次採樣及411項農藥殘留檢驗，確保在安全值內才准許杭菊上市，一旦超標，必嚴格執行查封及銷毀，為消費者食品安全多層把關。此外，為減少土壤中的病原菌，杭菊需與水稻隔年輪作，因此賞花地點也跟去年有所不同，而今年銅鑼杭菊栽種面積廣達60公頃，因今年受到多個颱風危害，杭菊受損約5成，花海遍及本鄉九湖、樟樹、朝陽等村，自11月中旬開始為期三週，正是最佳賞花時機！

銅鑼鄉杭菊產地團體商標