影／高雄《下酒祭》攤販「水泥漆桶裝退冰小卷」！影片網路瘋傳　老闆出面回應了

【Lai傳媒、記者爆料網／方慕辰／綜合報導】

高雄市鹽埕區高雄流行音樂中心海風廣場於13、14日舉行「「2025 下酒祭：音樂、啤酒、下酒菜 feat.韓國 한국」，有民眾指出攤販用水泥漆桶裝魷魚，而業者也回應了。

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網友在Threads發文指出，「下酒祭用水泥漆桶裝魷魚？認真？」並附上影片。看到影片的網友留言「工業用桶子拿來當作食用級料桶」、「食物盛裝盒的標示有明確的規定，是絕對不可以用這種東西裝的喔」、「說實在用這種裝，倒不如買個冰桶打冰還比較實際」、「這種桶子超好用的，而且很耐操」。

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旗津順說明並致歉。表示退冰過程中會產生大量冰水，加上桶內同時裝有小卷與水，在提取與搬動時容易因重量過重導致提把斷裂，因此才會使用較為堅固的桶器作為承裝。該桶器來源為親戚經營的油漆行，皆為全新、未曾使用過、絕無裝過水泥或任何化學物質，請大家放心。

關於食安與作業規範，包含桶器與地面之安全距離，後續也會全面進行改善與調整。品牌未來將把所有退冰用桶器統一更換為無標示、專用空白桶，以避免造成誤解。此次因作業畫面引起大家疑慮，深感抱歉，也感謝各位的提醒與關心。