心專鑿石穿 巧手化樸石——董炎山能雕善畫 為石雕傳承技藝

彪網媒/台南 新聞中心

董炎山以汗水與鬼斧神工的技藝化頑石為藝術，是國內少數有文資身分的石雕藝師。（張耘書拍攝）

石雕，是臺灣廟宇建築裝飾中不可或缺的重要藝術，常見於石獅、龍柱與壁堵。出身臺南東山的石雕藝師董炎山，從家鄉的廟宇啟程，走出一條屬於自己的工藝之路。他能將簡單的平面雕化為立體浮雕與透雕，作品既承襲傳統又展現個人創意，呈現出豐富的生命力。2015年，董炎山更獲臺南市政府登錄為市定傳統工藝「石雕」保存者，成為少數仍堅守在地手工石雕的藝師之一。

佳里應元宮三川殿中門身堵，空間布局層次分明，人物姿態表情豐富。（張耘書拍攝)

臺南市政府觀光旅遊局林國華局長表示，董炎山師承泉州藝師黃志華，15歲開始學習石雕，出師後負責家鄉東山碧軒寺的龍柱細修工作，從擔任「晟手」（tshiânn-tshiú，雕刻的二手師傅）一路晉升到首席「頭手」，27歲他自行創業，在施作佳里應元宮三川殿的石雕工程後聲名大噪，成為各大廟宇爭相聘請的藝師，在七股篤加文衡殿、學甲大灣清濟宮、新營濟安宮等多座廟宇都可欣賞到他不同時期的石雕作品。

董炎山的創作不僅取意靈感，同時關注社會，作品《輪伙食》展現工藝技巧也有藝術家的人文觀照。（張耘書拍攝）

石雕的工序繁複，從設計構圖、粗胚打型到細雕修飾，每一刀都需謹慎拿捏。董炎山過去當晟手時，就因功夫細緻工資高於同儕。升任頭手後，他博覽藝術書刊，甚至收藏一整排《故宮文物月刊》作為靈感養分。他很早便嘗試將3D立體概念融入石雕，善用「剔地起突」、「內枝外葉」等技法，讓作品在深淺浮雕與透雕之間展現層次。無論從正面還是兩側觀看，都能感受到作品的立體感與靈動感。

董炎山於東山自宅成立石雕藝術展示館。（張耘書拍攝）

35歲時，董炎山加入「臺南無間雕塑會」，接觸現代雕塑。他曾向雕塑家侯金水請益泥塑技法，也跟隨西畫家董日福學習素描，讓人物雕刻更加寫實、比例精準。從傳統廟宇石雕逐漸跨向藝術創作，他的鑿刀下，石材不再只是建築構件，而是能展現情感與思考的藝術載體。

返回東山後，他在自宅成立石雕藝術展示館，並與妻子陳月桂經營「董娘休閒民宿」，將田園風光與工藝體驗結合，讓旅客能在住宿過程中欣賞石雕之美，感受職人生活的獨特氛圍。

董炎山能雕善畫，為廟宇石雕繪製圖稿，生動細膩。（張耘書拍攝）

面對中國低價石雕及機械雕刻的衝擊，臺灣傳統石雕工藝快速式微。憂心技藝失傳的董炎山，自2006年起便於南關社大開班授課，至今不歇，並舉辦多次個展與學生聯展。他強調：「只要有人願意學，不怕辛苦，我就會傾囊相授。」他希望透過多元題材與開放態度，讓石雕工藝持續傳承。

除了石雕藝術，臺南市政府觀光旅遊局也持續規劃特色活動。德元埤荷蘭村將於9月20日至21日舉辦「好事又花森 ⋈ 職人體驗親子派對」，邀請親子一同參加手作體驗與遊園活動；虎頭埤風景區則於10月4日至6日中秋連假推出「電動船遊湖×電動車遊園×烤肉×攀樹」的水陸空全攻略。更多臺南旅遊資訊可至「臺南旅遊網」及「臺南旅遊粉絲專頁」查詢。

「董娘休閒民宿」結合民宿與石雕藝術，歐式風格的建築矗立在鄉間，格外醒目。（張耘書拍攝）

在董炎山的手中，冷硬的石材被賦予靈魂，既守護了廟宇的莊嚴，也開創了石雕的新可能。臺南的土地，不僅孕育美景與美食，也承載著這份匠心傳承，靜靜等待旅人親身探訪。