草莓菠蘿
分類
這是一份讓心情瞬間明亮的粉色驚喜。
我們堅持使用繁複的丹麥摺疊工法,讓麵糰在多次冷藏與揉壓中,形成層次分明的輕盈質地。表層覆蓋上帶有淡雅草莓清香的粉嫩菠蘿皮,經過夥伴們精準的溫度守候,烤出外層喀滋脆口、內裡空氣感十足的驚豔口感。
每一口都能感受到奶油的醇香與草莓的微甜在齒間交織。這份輕盈不油膩的酥脆,來自夥伴們對每一道摺層、每一片酥皮的細心呵護。這不僅是一份甜點,更是「小品食光」獻給您的,一份關於手作與季節的溫柔想像。